Дата публикации: 2025-12-26
Росстат опубликовал предварительные итоги уборочной кампании 2025 года: валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий составил 139,4 млн тонн в чистом весе. Это на 10,7% больше, чем в 2024 году (125,9 млн т), и на 2% выше среднего уровня за 2020–2024 годы.
После провального 2024-го зерновая отрасль демонстрирует уверенное восстановление, но до пиковых значений последних лет ещё далеко: в 2022 году сбор достигал 157,6 млн тонн.
Главный драйвер роста — пшеница: намолочено 91,4 млн тонн (+10,6% к 2024 году и +3,4% к среднему за пятилетку). Именно она «вытягивает» общий результат, подтверждая статус базовой культуры российского растениеводства.
Ячмень показал резкий скачок — 19,7 млн тонн (+18,3% к 2024 году), но всё ещё чуть ниже среднего уровня пятилетки (98,5%).
Кукуруза на зерно, напротив, просела: 12,7 млн тонн (90,7% к 2024 году и всего 83,8% к среднему за 2020–2024 годы) — один из самых слабых результатов.
Самая тяжёлая динамика у ржи — всего 1 млн тонн (−14,3% к 2024 году и лишь 54,5% к пятилетней норме). Это самый сильный спад среди основных зерновых и чёткий сигнал о продолжающемся системном сокращении сегмента.
Гречиха — 0,9 млн тонн (76,4% к 2024 году и 80,8% к среднему) — типичная цикличность, но падение заметно и в годовом, и в долгосрочном сравнении.
Положительная динамика у нишевых культур:
Урожайность зерновых и зернобобовых в 2025 году составила 31,8 ц/га (рост к 2024 году), но всё ещё ниже среднего за пятилетку.
В целом 2025 год — это восстановительный сезон после падения 2024-го, но до исторических максимумов 2022 года отрасль пока не дотягивает.
Источники: — Росстат, предварительные данные по валовому сбору зерновых и зернобобовых культур в 2025 году https://rosstat.gov.ru/