Дата публикации: 2025-11-08
Согласно анализу данных Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан (Статком РК), проведенному Zerno.ru, оптовая цена муки мелкого помола из пшеницы и меслина от производителей (без акцизов и НДС) в октябре 2025 года не изменилась по сравнению с сентябрём и осталась на уровне 167 353 тенге за тонну. В рублях по курсу ЦБ РФ на середину отчётного месяца это составляет 37 929 руб./т — снижение на 0,85% к октябрю 2024 года (170 000 тенге/т), но рост на 1,06% к аналогичному периоду 2023 года (165 500 тенге/т).
Факторы стабильности: цена отражает баланс между рекордным урожаем пшеницы 2025 года (20,3 млн т при 17 ц/га) и растущим спросом на муку от внутреннего рынка (2,3 млн т производства) и экспорта в Китай и Узбекистан (600+ тыс. т муки в 2025/26). Диверсификация посевов (пшеница -900 тыс. га, масличные +1 млн га) и субсидии на переработку (1 трлн тг в 2025-м) стабилизировали издержки, несмотря на логистические вызовы от КТЖ (убытки 44 млрд тг от низких тарифов).
Для казахстанских мукомольных: стабильная цена сохраняет маржу 25–30 тыс. тг/т, особенно для премиум-сорта (протеин 12–14%) из Акмолинской и Костанайской областей, где 75% пшеницы 3 класса. Минсельхоз: "Это база для экспорта муки в нетрадиционные рынки (Бельгия, Вьетнам), где спрос +15–20%". Прогноз на ноябрь: цены могут подрасти на 0,5–1% от сезонного спроса на хлеб и выпечку.
Источник: Zerno.ru; Бюро национальной статистики РК; Интерфакс.