Дата публикации: 2025-11-19
Украинский зерновой сектор переживает критический период: комбинация военных перебоев, аномально влажная погода и хроническая нехватка электроэнергии парализует уборку и логистику, особенно для кукурузы, как сообщают участники Global Grain Conference в Женеве (10–13 ноября 2025). По оценкам Platts (S&P Global), цены на украинскую кукурузу FOB Черное море взлетели до $219/т (+$4/т м/м), а на пшеницу 11,5% протеина — до $230,5/т (+$2,5/т), отражая дефицит предложения и риски для экспорта в ЕС и Северную Африку.
Обильные осадки в октябре–ноябре задержали уборку кукурузы: по данным AgroReview, к началу октября собрано всего 3,45 млн т — втрое меньше, чем годом ранее, с экспортом в октябре на минимуме 60 тыс. т (против 348 тыс. т в 2024-м). Влажное зерно требует интенсивной сушки, но дефицит электричества (из-за атак на инфраструктуру) и воздушные тревоги ограничивают работу сушилок, усугубляя порчу урожая. Железнодорожная логистика, ключ для 70% экспорта, страдает от бомбардировок: задержки на терминалах Черного моря достигают 10–15 дней, как отмечает Milling Middle East & Africa.
Египет, поглотивший рекордные объёмы украинской пшеницы в 2024/25 (около 4 млн т), сигнализирует о рисках: импортёры предупреждают, что при сохранении сбоев сократят закупки в пользу Франции и Румынии, как указано в отчёте AInvest. Аналогично, возобновлённые поставки кукурузы в Испанию (через "солидные коридоры" ЕС) могут прерваться, если логистика не стабилизируется. Украинский брокер на конференции подчеркнул: "Предложение под огромным давлением — спрос есть, но цепочки поставок рвутся".
Прогноз на 2025/26 остаётся тревожным: урожай зерновых ожидается на уровне 56 млн т (22 млн т пшеницы, 26 млн т кукурузы), но ниже допандемийных пиков из-за засухи при посеве и военных рисков, по данным BDO Ukraine. Рост цен делает альтернативы (США, Бразилия) конкурентнее: экспорт кукурузы в ЕС уже упал на 30% с июля, а глобальные цены на зерно могут вырасти на 10–15% к весне 2026-го, если не вмешается "Зерновая инициатива".
| Товар | Цена FOB Черное море (ноябрь 2025) | Изменение м/м | Ключевые риски |
|---|---|---|---|
| Кукуруза | $219/т | +$4/т | Задержки уборки, дефицит сушки |
| Пшеница 11,5% протеина | $230,5/т | +$2,5/т | Логистические сбои, экспорт в Египет |
Для глобальных трейдеров это сигнал к диверсификации: мониторинг от Reuters и USDA подчёркивает уязвимость "хлебной корзины Европы". Украинским аграриям стоит ускорить инвестиции в альтернативные маршруты (Дунай, ЕС-железные дороги) для минимизации потерь в сезоне 2025/26.