Оливковое масло Extra Vergine dop (премиум-продукт) от итальянского фермера, Москва

Оливковое масло первого холодного отжима SAMALLA d.o.p., продукт высочайшего качества от итальянского фермера.

Прямые поставки из Италии с собственного аграрного предприятия!

Ежегодно производится ограниченное количество бутылок. Каждая бутылка является сертифицированной и пронумерована уникальным идентификационным серийным номером.

Масло производится исключительно из оливок, выращенных в регионе Абруццо в Италии, в собственных оливковых рощах. Возраст наших оливковых деревьев: 80-120 лет.
(//zernoinfo.ru)
Масло имеет очень низкую кислотность – 0,1%, что также подтверждает высокое качество продукта.

Масло не проходит очистку и не рафинируется, что позволяет гарантировать высокое количество в нем витаминов, кислот и фенолов, делающих масло вкусным, обладающим уникальным ароматом и главное – быть исключительно полезным.

Масло имеет маркировку D.O.P - denominazione d’origine protetta (защищённое наименование места происхождения, производство в конкретном регионе), что гарантирует его производство по высочайшим стандартам качества и позволяет по праву считаться элитой оливковых масел.

Для изготовления масла отбираются свежие, спелые, здоровые плоды, которые каждый день доставляются на переработку, где в течение 4 часов производится масло. Для производства 1 литра масла требуется около 14 кг оливок. Наши оливковые деревья никогда не обрабатывались никакими химическими препаратами. Для борьбы с вредителями плода используются исключительно античные итальянские методы, которые с успехом заменяют любую современную химию.

Оливковое масло Samalla D.O.P. реализуется в стеклянных бутылках из темного стекла объемом 0,5 литра, упаковано в картонные коробки, по 12 бутылок в каждой коробке.